La caldo de Alberjón es un comida típico que reforzó el alma con cada mordisco. Un delicia perfecto para días fríos, donde las vibraciones cálidas de la sabor se unen con el aroma fuerte del carne. Algunos trozos de verduras aportan un puntada refrescante. El plato se presenta comúnmente con un bollo recién hecho. Disfruta